こんにちは。りょうさんです。
今日は、「お酒マン肉キャンプ」を紹介します。
焚火を囲みながらイワタニのガスバーナーで料理を作ります。
いつものように、私がこよなく愛するキャンプ系ユーチューバーの「伊豆のぬし釣り」さんで紹介されたキャンプ飯をまとめたブログになります。
自然の中で、焚火をしながら、料理を作り、アルコールを飲む、控えめに言って、最高ですよね。
そんな体験を映像で楽しめる「伊豆のぬし釣り」さんも控えめに言って、最高です。
今日は、この動画の中の料理について、紹介したいと思います。
動画はCCライセンスです。作品を共有し、伊豆のぬし釣りさんの魅力をもっと皆に伝えたい思いです。
家や外でビールを飲みながらキャンプ飯を楽しみましょう！
キャンプ飯を楽しむためには、キャンプグッズが必要です。
おすすめのキャンプグッズを一覧にまとめました。
キャンプ用品に何を買ったらよいか迷っている方は、是非参考にしてください。
↓こちらがリンクになります。
今日のおすすめアルコールは、「サッポロ生黒ラベル」です。この動画内で飲まれています。
是非、ご賞味ください。
生ハムマスカット
1.マスカットを房から外し、1個を包丁で半分に切る。
2.カットしたマスカットの上に適当な大きさにちぎった生ハムを乗せていく。
3.そこにオリーブオイルをかける。
4.ブラックペッパーをかければ完成。
チューリップとヤゲン軟骨
1.ポリ袋にチューリップとヤゲン軟骨を入れる。
2.その中に、焼き肉のタレ、コチュジャン、みりん、にんにく5mを入れて心をこめて揉んでいく。
3.漬け込んだ肉を網で焼いていく。
牛ロースのすき焼き
1.まな板にアルミホイルを巻き、すき焼き肉をしいて、創味のつゆをぶっかけていく。
2.そのあとにバーナーで脂身から炙っていく。
3.炙った肉の上にイクラをかけていく。
4.ウニも乗せて、肉を巻いて完成。
厚切りロースステーキ
1.厚切りロースステーキの表面にわさびを乗せていく。
2.その上に砂糖をふりふりした後に、表面に摺りこませていく。
3.裏面も同様のやり方で、摺りこませていく。
4.網で焼いていく。
5.スタミナソースとしてシェラカップに醤油、酒、みりん、にんにく、砂糖を加えて甘みをプラス。
以上が、「焚火でお酒マン激うま肉キャンプ飯4選で暴飲暴食」になります。
どれも気軽に出来るので、是非お試しください。
まとめ
りょうさんはこれからもキャンプ系ユーチューバーの「伊豆のぬし釣り」の活動を応援します。
焚火でお酒マン🥃激うま肉キャンプ飯4選で暴飲暴食
https://www.youtube.com/watch?v=gwevkyBe86Y
